【專家】非遺評審專家?張志忠

為更好地促進我縣非物質文化遺產保護、傳承和管理工作，高唐縣人民政府公布了第六批縣級非物質文化遺產代表性項目名錄。什么是“非物質文化遺產”？公布項目名錄有什么意義？傳統(tǒng)熟食制作技藝（曹家肉鋪驢肉）制作技藝、高唐縣金石篆刻有什么特點？非遺評審專家張志忠針對這些問題進行解讀。

【觀點呈現】

一、什么是“非物質文化遺產”？

“非物質文化遺產”是指各種以非物質形態(tài)存在的與群眾生活密切相關、世代相承的傳統(tǒng)文化表現形式，包括口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)表演藝術、民俗活動和禮儀與節(jié)慶、有關自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識和實踐、傳統(tǒng)手工藝技能等以及與上述傳統(tǒng)文化表現形式相關的文化空間。

二、公布第六批縣級非物質文化遺產代表性項目名錄有什么意義？

縣級非遺代表性項目名錄是參與申報市級、省級非遺代表性項目名錄的基礎，公布縣級非遺代表性項目是申報市級非遺代表性項目的基本條件。適時公布一批新縣級非遺項目是對近年來調查整理非遺資源成果的集中展示，更好地促進我縣非物質文化遺產保護傳承工作，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

三、傳統(tǒng)熟食制作技藝（曹家肉鋪驢肉）制作技藝有什么特點？

自古就有“天上龍肉，地下驢肉”之美譽。高唐曹家肉鋪加工驢肉已有100多年歷史，始創(chuàng)于1885年由曹汝和先生創(chuàng)辦，第二代：曹長法（1940-1999） 第三代：曹懷波（1979至今）第四代：曹國征(2004年至今）在保留著傳統(tǒng)的加工制作方法結合現代制作工藝在高唐周邊市縣形成了獨特的驢肉做法，致使曹家肉鋪驢肉加工技藝得以傳承！

????四、高唐縣金石篆刻有什么特點？

篆刻藝術史可以上溯到2000多年前的春秋戰(zhàn)國時代明清的500多年間，篆刻藝術在創(chuàng)作自覺性方面達到了空前的高度，不同風格的流派凝結成為不同觀念的篆刻藝術創(chuàng)作群體。高唐縣金石篆刻謝永義先生師承于已故國畫大師孫大石先生，后又得益于胡鐵生、張牧石先生指導，從事篆刻30余年。金石篆刻造型天真活潑，在章法的安排上自然就形成了參差錯落的格局，同時也帶來了布局上的松散之嫌；然而在篆刻中以寬邊與界格來協(xié)調章法，既起到了團聚印面的作用，又產生了靜與動、規(guī)矩與錯落的對比效。

解讀機構及咨詢方式

政策解讀單位：高唐縣文化和旅游局

具體聯(lián)系人：王矗

咨詢電話：0635-3986939